病情描述： 花胶有什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、蛋白质：花胶中含有丰富的蛋白质成分，能够让自己的皮肤变得更有弹性，而且能够让体质得到增强。
2、矿物质：花胶中的矿物质成分也是比较充足的，通过补充矿物质可以让人体的体质变得更好，而且能够让自己的免疫功能得到进一步的提升。
3、维生素：花胶中富含充足的维生素，可以让皮肤得到一定的改善，而且还能够让自己的免疫细胞增强，所以通过吃花胶来补充维生素，也是非常有效可行的。