王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质粉通常不含胆固醇,主要由植物或乳清蛋白质构成,这些成分一般不会直接影响血液中的胆固醇水平。选择无蔗糖蛋白质粉可以避免额外摄入简单碳水化合物,从而有助于控制体重,这对于高胆固醇患者是有益的。
2.胆固醇主要存在于动物性食物中,如肉类、奶制品和蛋黄。每天摄入的胆固醇总量应控制在300毫克以下,而对于心血管疾病风险较高的人群,建议降低至200毫克以下。在补充蛋白质粉时,应同时注意其他饮食来源的胆固醇摄入。
3.高胆固醇患者应关注总体饮食模式,包括减少饱和脂肪和反式脂肪摄入,增加膳食纤维的摄入,例如水果、蔬菜和全谷类食品。这些调整都有助于改善胆固醇水平。
饮用无蔗糖的营养蛋白质粉可以是健康饮食的一部分,但需综合考虑整体饮食习惯以管理胆固醇水平。选择产品时应仔细查看标签,确保满足个人健康需求。