维生素E和茶能否一同食用

2025-05-07
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:维生素E和茶可以一同食用,两者之间没有已知的相互作用会导致健康问题。

1.维生素E是一种脂溶性维生素,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损害。一般建议的每日摄入量为15毫克(22.4国际单位)对于成人。对于食物来源,包括坚果和植物油等富含不饱和脂肪酸的食品是良好的选择。

2.茶,特别是绿茶,富含多酚类物质,这些也是强效抗氧化剂。研究显示,茶的抗氧化特性可以帮助降低心血管疾病风险和某些癌症的发病率。通常建议每天饮用3至5杯茶来获得这些益处。

3.有研究表明,茶中的多酚类化合物对维生素E的吸收没有显著影响。在合理饮食范围内同时摄入这两者不会产生负面影响。

无论何种饮食搭配,保持均衡饮食和适量的营养补充是保证健康的重要因素。在服用补充剂时,应谨慎遵循推荐剂量,避免过量摄入。

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