沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):这种维生素帮助将碳水化合物转化为能量。充足的维生素B1水平有助于维持正常的能量代谢过程。
2.维生素B2(核黄素):参与脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。它是细胞呼吸过程中必需的辅酶成分,对能量产生至关重要。
3.维生素B3(烟酸):涉及体内超过400种不同的酶反应,尤其是那些与能量生成有关的反应。
4.维生素B5(泛酸):作为辅酶A的一部分,它在脂肪酸和碳水化合物的代谢中起关键作用。
5.维生素B6(吡哆醇):在蛋白质代谢和神经递质合成过程中起作用,对整体新陈代谢效率有影响。
6.维生素B7(生物素):参与脂肪酸、氨基酸和葡萄糖的代谢,有助于能量的生产和利用。
7.维生素B9(叶酸)和维生素B12(钴胺素):主要与红细胞的生成以及DNA和RNA的合成相关,这对于组织的生长和修复以及正常的新陈代谢都是必要的。
合理摄入维生素B对维持健康的代谢功能是必要的,但单一地依靠维生素B并不能显著提高代谢率。保持均衡的饮食和健康的生活方式更为重要。