王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.山楂的酸性较高,空腹食用容易刺激胃黏膜,可能引起胃酸分泌增加,导致胃痛或烧心等症状。对于患有胃溃疡或胃炎的个体,空腹食用山楂更易加重病情。
2.鸡内金是一种传统的中药材,主要含有角质蛋白和磷酸钙等成分,具有助消化的功能。空腹食用鸡内金可能导致胃液分泌增多,对未进食的胃部产生刺激,可能引起轻微的胃部不适。
3.两者同时空腹食用,酸性物质与胃液的共同作用可能会进一步增加胃部负担,加大胃黏膜的刺激程度。
建议避免空腹食用山楂和鸡内金,以减少对胃部的不必要刺激,尤其是对于有胃肠道疾病史的人群,应更加注意饮食安排,选择在餐后或者随其他食物一同食用以减轻对胃部的影响。