沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.无糖酸奶的糖含量较低,有助于维持血糖平稳。普通酸奶每100克约含10-15克糖,而无糖酸奶则大大减少这一数值。
2.无糖酸奶通常含有益生菌,有助于提升肠道健康。益生菌能够调节肠道微生物群,促进消化和吸收。
3.无糖酸奶中的蛋白质含量一般较高,每100克约含3-5克蛋白质,有助于提供饱腹感并支持肌肉健康。
4.选择无糖酸奶时,应注意其脂肪含量。全脂酸奶可能增加饱和脂肪的摄入,不利于心血管健康。如果需要控制体重或胆固醇,可选择脱脂或低脂版本。
5.常见的无糖酸奶添加剂如人工甜味剂,需要关注其可能对部分人群产生胃肠不适等副作用。
糖尿病患者在选择无糖酸奶时应注意查看营养标签,确保所选产品符合自身饮食需求。多样化饮食搭配合理运动有助于更好地管理血糖水平。