武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养支持:鸡肉是一种优质蛋白质来源,能够为发热期间代谢增加的宝宝提供必需的氨基酸。这些氨基酸是构建和修复身体组织的重要组成部分,有助于增强免疫功能。
2.易于消化:与一些红肉相比,鸡肉相对较为容易消化,不易给宝宝的肠胃增加额外负担。在准备时,可以选择清蒸或煮熟的方式,以保持其营养价值并减少油脂摄入。
3.补充能量:发烧会加快身体的新陈代谢,因此需要更多的能量来维持体温调节和身体机能。鸡肉中的热量和营养素有助于为身体提供所需能量。
4.维生素和矿物质:鸡肉中也含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、铁和锌,这些成分有助于支持免疫系统的正常功能以及整体健康。
虽然鸡肉对发烧的宝宝是安全且有益的,但仍需注意饮食的多样性和平衡性,确保同时摄入蔬菜、水果等其他营养来源。应密切观察宝宝的饮食反应,如果出现不适或过敏情况,应及时调整饮食方案。