武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:蜂蜜含有多种维生素、矿物质和氨基酸。它是天然的糖源,能为身体提供能量。
2.促进消化:蜂蜜具有轻泻作用,有助于润肠通便,可以改善便秘情况。同时,它还能帮助调节胃酸分泌。
3.增强免疫力:蜂蜜中的抗氧化剂有助于提高身体的免疫能力,对抗自由基损伤。
4.护肤美容:蜂蜜所含的抗氧化成分和酶类可以滋润肌肤,帮助保持皮肤弹性,延缓衰老。
5.助眠效果:蜂蜜中的葡萄糖可以促进大脑释放血清素,从而转化为褪黑素,有助于改善睡眠质量。
应注意蜂蜜中也含有较高的糖分,过量摄入可能导致体重增加和血糖波动。对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群,建议在食用前咨询医生。避免给一岁以下的婴儿食用蜂蜜,以防肉毒杆菌中毒。保持合理的饮用量,每天约一汤匙的蜂蜜作为补充即可。