武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:蜂蜜含有丰富的酶,有助于分解食物,促进胃肠道的蠕动。早晨空腹饮用蜂蜜水,可以有效缓解便秘现象。蜂蜜还具有温和的润肠作用,有助于清除体内毒素。
2.增强免疫力:蜂蜜中含有多种抗氧化物质,如黄酮类化合物、维生素C等,这些成分可以帮助抵御自由基对细胞的损害,从而增强免疫系统的功能。每天适量摄入蜂蜜,有助于提高机体抵抗力。
3.补充能量:蜂蜜是一种天然的糖类来源,主要成分是果糖和葡萄糖,它们可以迅速被身体吸收和利用,提供能量。早上喝一杯蜂蜜水,可以迅速补充夜间消耗的能量,使人感到精神振奋。
蜂蜜虽然有诸多益处,但也应适量摄入,过量可能导致血糖升高。对于糖尿病患者或有其他禁忌症的人群,应在医师建议下使用。
