吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.滋阴润肺:石橄榄是一种中药材,通常用于滋阴、清热,有助于缓解肺部不适,如咳嗽和喉咙干燥。鲍鱼富含蛋白质和胶原蛋白,也对滋养身体起到有效作用。
2.促进消化:鲍鱼含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,这些成分能帮助提高胃肠功能,改善消化问题。同时,石橄榄中的活性成分也可促进肠胃蠕动。
3.增强免疫力:鲍鱼中的锌、硒等微量元素能增强人体免疫力,石橄榄则含有多种抗氧化物质,有助于保护细胞免受自由基损伤。
食用石橄榄鲍鱼汤时,应注意保持饮食均衡,避免过量摄入。对石橄榄或海鲜过敏的人群应谨慎食用,以免引发过敏反应。