刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.瓜子的脂肪含量较高,每100克葵花籽中约含50克脂肪,这些脂肪在消化过程中可能增加胃的负担。如果胃功能较弱,会导致消化不良或胃胀等症状。
2.瓜子通常经过盐腌或加工,含有较高的钠盐。过量摄入盐分可能刺激胃黏膜,并且对患有胃炎、胃溃疡等疾病的人群尤为不利。
3.瓜子的外壳较硬,在剥开时容易误吞,特别是对于消化道功能不佳者,可能导致胃肠道的不适甚至损伤。
4.食用过多的瓜子还可能引起胃酸反流,因为脂肪的消化需要较长时间,使得胃内容物滞留的时间过长,从而增加胃酸的分泌。
对于胃不好的人,建议少吃或避免食用瓜子,以减少对胃的潜在刺激和负担。通过选择易于消化的食物和饮食习惯,有助于维持胃部健康。