刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.粥类食物:小米粥、燕麦粥等粥类食物质地柔软,易于消化吸收,可以在晚餐中适量摄入,帮助保护胃黏膜。
2.熟蔬菜:选择一些容易消化的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、菠菜等,经过煮熟后食用,有助于增加膳食纤维的摄入,促进肠胃蠕动。
3.瘦肉或鱼肉:鸡肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白质的食物可适量摄入。这些食材富含优质蛋白,有利于修复和维护胃黏膜,但应注意烹饪时避免油炸。
4.豆制品:豆腐等豆制品是植物蛋白的重要来源,容易消化,也可以在晚餐中适当添加。
5.温热流质食品:如汤面、鸡汤等,温热的食物可以减轻对胃的刺激,同时提供能量。
保证晚餐不过量、不太油腻,并尽量在睡前两小时进食,以便更好地消化。调整生活习惯,如规律作息、减少压力等,也对胃健康有积极作用。在饮食上多加注意,可以有效促进胃的健康与舒适。