武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大脑发育:DHA是大脑的重要组成部分,占大脑脂肪的大约40%。研究表明,摄入足够的DHA有助于促进婴幼儿智力发育,提高认知功能和记忆力。
2.视力保护:视网膜中含有大量的DHA,对于视力的发育和维持健康至关重要。充足的DHA摄入有助于预防视力下降和某些眼部疾病,如黄斑变性。
3.心血管健康:DHA具有抗炎和降低血液粘稠度的特性,有助于减少心血管疾病的风险,降低高血压、动脉硬化和冠心病的发生概率。
4.情绪调节:DHA还与情绪调节有关。一些研究指出,DHA摄入不足可能与抑郁症和焦虑症的发生有关,因此补充DHA可能对情绪稳定有一定帮助。
尽管DHA核桃油具有多种潜在益处,但应注意饮食均衡,适量摄入,不可过量使用。选择品牌时应注意产品质量,尽量选择正规厂家生产的产品以确保安全和效果。