王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大脑的能量需求:大脑是人体中消耗能量最多的器官之一,约占全身能量消耗的20%。为了正常运作,大脑依赖葡萄糖作为主要能源。不进食会导致血糖水平下降,影响葡萄糖供应,进而影响大脑功能包括记忆力。
2.饥饿对激素的影响:不吃饭会引发饥饿感,刺激身体释放应激激素如皮质醇。这些激素在短期内可能帮助身体应对饥饿状态,但长期高水平会损害认知功能和记忆力。
3.营养不足的后果:长期不吃饭或严重限制饮食可能导致缺乏必需营养,如维生素B群和omega-3脂肪酸,这些都是支持脑功能的重要物质。缺乏这些营养素可能进一步影响记忆力和其他认知功能。
合理摄入营养和保持稳定的血糖水平对于维持良好的记忆力及整体认知功能是至关重要的。在减肥期间,应选择健康的饮食方式,以确保身体和大脑获得所需的营养。
