低油低盐饮食会否影响减肥效果

2025-07-20
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:低油低盐饮食不仅不会影响减肥效果,反而能够有效地促进减肥进程。这种饮食方式主要通过减少热量摄入、降低体内水分潴留和改善整体健康状况来支持减肥。

1.热量摄入:油脂是高热量的营养素,每克油脂含有9大卡的能量。减少油脂的摄入能够有效降低每日总热量,从而有助于创建热量赤字,这是减肥的关键因素。

2.水分潴留:高盐饮食容易导致体内水分潴留,因为钠会使身体保留更多的水分。低盐饮食可帮助减少体内多余水分,减轻浮肿并可能带来体重下降。

3.健康益处:低油低盐饮食不仅适合于减肥者,还对心血管健康有所裨益,有助于降低血压、减少心脏病风险以及维持正常的胆固醇水平。

4.饮食习惯调整:采用低油低盐饮食可以促进更健康的饮食习惯,比如增加新鲜蔬果和全谷物的摄入,这些食物富含纤维,可以增加饱腹感并控制食欲。

低油低盐饮食在减肥中具有积极作用,不仅能有效控制体重,还有助于改善整体健康。

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