鸭腿的功效与作用有哪些?
2020-07-07
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戴春
主治医师
南京市第一医院 临床营养科
病情分析:鸭腿中具有非常丰富的蛋白质,并且鸭腿的肉性属凉,对于便秘和肝火比较旺盛的人具有一定的调理作用,鸭腿在任何年龄段的人群都可以吃的,尤其是对于儿童和孕妇这两类人群,需要大量的蛋白质来补充身体的发育和胎儿的生长,多吃一些肉类可以保证营养物质摄入的充足,但是除了在吃肉的同时一定要辅助一些蔬菜保证营养的均衡,避免营养不良的症状产生。