兔肉宜和什么蔬菜相搭配

2022-01-12
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:你好,从临床的角度来讲,兔肉一般适合白菜、油麦、青菜、胡萝卜等搭配,不会引起发胖,因为兔肉与一般畜肉的成分有所不同,含蛋白质较多,蔬菜里面含有大量的膳食纤维素,能够加速胃肠道蠕动,兔肉与橘子橘子虽是一种营养丰富的水果,但橘子性味甘酸而温,多食生热。兔肉属于一种寒性的物质,所以尽量不要和热性食材搭配,以免引起胃肠功能紊乱,
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