补充雌激素会导致乳腺癌,那么豆浆能否饮用

2025-10-13
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:豆浆中的植物雌激素含量较低,通常被认为不会显著增加乳腺癌风险。事实上,适量饮用豆浆可能对健康有益。

1.植物雌激素:豆浆含有异黄酮,这是一种植物雌激素。与人体雌激素相比,其作用较弱。在许多研究中,异黄酮的摄入未显示出明显促进乳腺癌发展的效果。

2.研究结果:大量的流行病学研究表明,亚洲女性群体由于摄入较多大豆制品,乳腺癌发病率通常较低。这提示异黄酮可能具有保护作用。但这些结果可能受到其他饮食和生活方式因素影响。

3.饮用量:通常建议保持适度摄入。每天一到两杯豆浆被认为是适量的,对大多数人来说是安全的。

豆浆可以作为均衡饮食的一部分,不会显著增加乳腺癌风险。在选择饮食时,应注意多样化,以获取全面的营养。

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