王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:每100克煮熟的虾大约含有99千卡热量。假设一只中等大小的虾重约20克,那么二十多只虾的重量大约为400-500克,对应的热量约为396-495千卡。这相对于一天的总能量摄入来说并不算特别高。
2.蛋白质来源:虾是优质蛋白质的良好来源,可以帮助维持肌肉质量,提高饱腹感,有助于减肥。但摄入过量仍然会增加总体热量负荷,不利于减肥目标。
3.饱和脂肪和胆固醇:虽然虾的脂肪含量较低,但其胆固醇含量较高。应根据个人健康状况适量摄入。
4.烹调方式:虾的烹调方法也会影响最终的热量摄入。如果选择油炸或配以高热量酱料,可能会显著增加整体热量。
5.整体饮食结构:单独某一餐的摄入并不是唯一决定减肥效果的因素。需要结合全天的饮食情况来看,如果其他餐次的热量控制得当,摄入这部分虾未必会导致体重增加。
食用二十多只虾本身不会直接增重,但需注意整体饮食热量的平衡以及烹调方式。