武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米和红豆都含有较多的膳食纤维,对消化系统具有一定负担。消化功能弱或有胃肠道疾病如慢性胃炎、胃溃疡等人群应谨慎食用。
2.红豆中碳水化合物含量较高,对于糖尿病患者来说,食用后可能导致血糖波动。糖尿病患者需要注意控制此类食物的摄入量,并在进食前咨询医生的建议。
3.对于某些人,红豆可能引起过敏反应,表现为皮肤瘙痒、肿胀或呼吸困难等症状。有食物过敏史的人在首次接触时需要格外注意。
合理选择饮食内容,有助于维持健康状态,确保身体需求得到满足。避免不适宜的食材可以减少不必要的健康风险。