魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:人体每天大约60-75%的卡路里用于维持基本生命功能,如呼吸、循环和细胞修复。提高基础代谢率可以增加这些能量消耗。
2.热效应:消化食物也需要消耗能量,即食物的热效应,占每日总能量消耗的10%左右。蛋白质比碳水化合物和脂肪更难消化,因此高蛋白饮食可以轻微提高代谢。
3.运动影响:身体活动占每日总能量消耗的15-30%。增加有氧运动和力量训练可以提高总能量消耗,并促进肌肉生长,而肌肉组织的代谢活跃度高于脂肪组织。
4.个体差异:性别、年龄、基因和激素水平等都会影响代谢率。男性一般比女性具有更高的基础代谢率,年轻人通常比老年人代谢更快。
保持健康的生活方式,如均衡饮食、适当锻炼以及充足睡眠,可以帮助提高代谢并支持减肥。注意过度节食和极端减肥方法可能会降低基础代谢率,从而不利于长期减肥效果。