武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应:部分人群对紫苏籽油中的成分存在过敏反应,症状包括皮疹、瘙痒、面部肿胀和呼吸困难等。严重情况下,可能引发过敏性休克,这是需要及时就医处理的紧急情况。
2.出血风险增加:紫苏籽油富含ω-3脂肪酸,这类脂肪酸具有抗凝血作用。在服用抗凝药物或者有出血倾向的人群中,食用紫苏籽油可能进一步增加出血风险,表现为淤青、流鼻血或牙龈出血等症状。
3.消化不良:摄入过量的紫苏籽油可能会导致消化系统不适,包括腹痛、腹泻、恶心和胃胀等。
在使用紫苏籽油时,应考虑到这些潜在的严重副作用,特别是已有过敏史、正在服用抗凝药物或有消化系统问题的人群。