武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B1(硫胺素):摄入过量通常不常见,因为其水溶性特性使得体内很难积累。即便如此,极端高剂量也可能引起胃部不适、头痛或过敏反应。
2.维生素B2(核黄素):一般不会引起毒性,但长期过量摄入可能导致皮肤瘙痒或眼睛发黄等症状。
3.维生素B3(烟酸):高剂量的烟酸会导致皮肤潮红、胃肠道不适、肝功能异常和高血糖。每天超过35毫克的摄入可能出现上述副作用。
4.维生素B5(泛酸):通常是安全的,但极端高剂量可能导致腹泻和消化系统问题。
5.维生素B6(吡哆醇):长期过量摄入(每天超过100毫克)会导致神经系统损伤,例如感觉异常或麻木。
6.维生素B7(生物素):较为安全,但极端高剂量可能干扰某些实验室检测结果,如甲状腺功能测定。
7.维生素B9(叶酸):过量叶酸会掩盖维生素B12缺乏的症状,从而延误治疗,导致神经系统损伤。
8.维生素B12(钴胺素):虽然其毒性较低,但过量摄入可能导致皮疹或其他轻微不适。
合理摄取维生素B群对于维持健康至关重要,避免过量补充以免引发不必要的健康风险。