管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蔬菜:
a.菠菜:富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,每100克菠菜中含有2.7克纤维。
b.胡萝卜:每100克胡萝卜含有2.8克纤维,并且具有较好的消化功能,有助于缓解便秘。
c.莴笋:既含有丰富的纤维素,又容易消化,每100克莴笋中含有1.5克纤维。
d.南瓜:每100克南瓜含有0.5克纤维,且其成分温和,对胃黏膜有保护作用。
e.芹菜:芹菜含有丰富的纤维素,每100克芹菜含有1.6克纤维,可以有效促进肠道蠕动。
2.水果:
a.苹果:富含可溶性纤维果胶,每100克苹果中含有2.4克纤维,能够软化粪便,促进排便。
b.梨:每100克梨含有3.1克纤维,同时含有大量水分,能够增加粪便体积,缓解便秘。
c.香蕉:每100克香蕉含有2.6克纤维,并且富含钾,可以促进肠道蠕动。
d.猕猴桃:每100克猕猴桃含有3克纤维,并且富含维生素C,有助于提升免疫力,同时改善便秘。
e.柑橘类:如橙子、柚子等,每100克橙子含有2.4克纤维,富含水分,有助于软化粪便。
慢性非萎缩性胃炎患者在选择蔬菜和水果时,应尽量避免过酸、过冷或不易消化的食物,以免加重胃部负担。同时,保持良好的饮食习惯,定时进餐,多喝水,有助于改善肠道健康,缓解便秘症状。