沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:头发主要由角蛋白构成,摄入足够的蛋白质对于头发的生长至关重要。瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆及豆制品都是优质蛋白质的良好来源。
2.铁:铁有助于将氧气输送到体内细胞,包括毛囊细胞。铁缺乏可能导致脱发。红肉、菠菜、扁豆和豆类是富含铁的食物。
3.锌:锌在头发生长和修复中起着关键作用。牡蛎、牛肉、南瓜子和坚果中锌含量较高。
4.维生素A:维生素A有助于皮脂腺生成油脂,这对保持头皮健康非常重要。胡萝卜、甘薯和绿叶蔬菜富含维生素A。
5.维生素C:维生素C可以促进胶原蛋白的合成,对头发强健有益,同时增强铁的吸收。柑橘类水果、草莓和西兰花中维生素C丰富。
6.Omega-3脂肪酸:Omega-3有助于滋养头发,支持其厚度和光泽。富含Omega-3的食物包括三文鱼、亚麻籽和核桃。
7.生物素:生物素是B族维生素的一种,对毛发新陈代谢非常重要。鸡蛋黄、燕麦和蘑菇中含有生物素。
确保饮食均衡,多样化地摄取这些营养素,有助于促进毛发的健康代谢和生长。