王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.心血管健康:茶中含有丰富的抗氧化剂,如儿茶素和黄酮类化合物,这些成分能够降低低密度脂蛋白的氧化,从而减少动脉粥样硬化的风险。饮茶还可以改善血管内皮功能,有助于维持正常的血压水平。
2.增强免疫力:茶叶尤其是绿茶中富含多酚,这是一种有效的抗氧化剂,能够增强机体的免疫功能。研究表明,茶中的多酚可以提高免疫细胞的活性,帮助抵御感染。
3.帮助消化:茶汤能够刺激胃酸分泌,有助于食物的消化吸收。同时,茶叶中的咖啡因能促进胃肠道的蠕动,有助于缓解便秘的问题。一些茶如普洱茶还有助于脂肪的分解,可能有助于体重管理。
4.其他益处:饮茶还可能对大脑健康有积极作用。一些研究表明,常喝茶的人认知功能较好,发生阿尔茨海默病和帕金森病的风险可能降低。
尽管饮茶有众多益处,但也不宜过量。过量饮茶可能导致睡眠障碍或影响铁的吸收,应根据个人体质适量饮用。