肥胖时应避免食用哪些食物

2025-04-18
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:肥胖时应避免高热量、高糖分和高脂肪的食物,以减少体重增加和降低患病风险。

1.高热量食物:快餐、油炸食品如炸鸡、炸薯条及披萨等通常含有很高的热量。每100克炸薯条可能含有大约312卡路里,这会导致能量摄入过剩。

2.高糖分食物:含糖饮料、糕点、糖果和冰激凌等食物糖分含量较高。例如何种含糖饮料,每杯(355毫升)可能含有约150卡路里的糖,这容易引发肥胖和相关代谢疾病。

3.高脂肪食物:奶油、黄油、全脂乳制品及加工肉类如香肠、培根等都富含饱和脂肪酸。这些食物不仅能量密度高,而且对心血管健康不利。

4.精制碳水化合物:白面包、白米饭、甜点等食品中的纤维和营养素被去除,消化迅速且容易导致血糖波动,从而增加饥饿感。

5.酒精:酒精饮品如啤酒、烈酒等含有较高热量,每克酒精含7卡路里,容易导致热量超标,并影响脂肪代谢。

为有效管理体重,建议选择低热量、低糖且富含纤维的食物,并注意控制总热量摄入。

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