武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:菠萝中含有丰富的维生素C和多酚类化合物,这些成分具有强大的抗氧化作用,可以帮助抵御自由基的损害,从而保护皮肤免受环境污染和紫外线的伤害。
2.促进胶原蛋白生成:菠萝中含有一种称为“溶解酶”的酶类物质,能够分解蛋白质并促进胶原蛋白的合成,从而增加皮肤的弹性和紧实度。
3.保湿滋润:菠萝中含有丰富的水分和天然果糖,可以帮助皮肤保持滋润和水润状态,同时还能够防止皮肤干燥和出现细纹。
总的来说,适量食用菠萝对皮肤是有益的,但要注意不能过量,否则可能会引起口腔溃疡等问题。此外,如果有任何皮肤问题或特殊情况,请咨询专业医生的建议。