王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.心理因素:
当经历严格的饮食控制时,容易产生对被限制食物的渴望。这种限制会导致对食物的过度关注和焦虑,从而造成一旦放松警惕就可能出现暴食。
2.生理反应:
在热量摄入减少的情况下,人体的新陈代谢会逐渐降低,并增加食欲以维持能量平衡。研究显示,长期节食会导致体内瘦素水平下降,而瘦素负责抑制食欲,这使得人在减肥后更容易感到饥饿。
3.激素变化:
减肥过程中,身体内的饥饿激素如胃促生长素水平升高,它直接刺激大脑中的食欲中心,增加进食冲动。与此同时,负责提供饱腹感的其他激素如胰岛素敏感性可能降低,进一步导致暴食风险。
在减肥期间,应保持合理的饮食计划,避免过于严格的节食,通过健康的方式逐步实现目标,以减少暴食冲动的发生。