沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.血脂类型:血脂主要包括胆固醇和甘油三酯。一般的血脂检测需要禁食8到12小时,因为进食会短暂地影响血脂水平,特别是甘油三酯。
2.水果的影响:水果中含有天然糖分和纤维素,但其对血脂水平,尤其是胆固醇的影响较小。相比于高脂肪、高糖或高热量食物,水果对短期内血脂变化的作用有限。
3.纤维和糖分:大多数水果含有丰富的膳食纤维,这有助于改善消化和新陈代谢,并且可能在长期内有助于降低胆固醇水平。水果中的果糖含量相对较低,对甘油三酯水平的升高影响不大。
4.合理饮食时间:尽管水果对血脂检查的直接影响不大,建议在进行任何医学检测前遵循医生建议的禁食时间。这确保了检测结果的准确性和可比性。
即使晚上吃水果对血脂检查的影响有限,也应注意饮食的整体平衡和节制,以维护心血管健康。
