陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.百合中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是钾元素。钾有助于调节体内电解质平衡,有助于降低血压。每100克新鲜百合中约含有20毫克的钠,属于低钠食材,可以帮助控制盐摄入。
2.燕窝主要由蛋白质构成,其中富含唾液酸、氨基酸等成分,可增强免疫功能,促进细胞修复。燕窝也为低钠食品,每100克干燕窝中的钠含量不足50毫克。
3.虽然百合与燕窝有益,但也应注意食用量,避免过量摄入其他可能增加热量或糖分的配料。同时,饮食应多样化,结合其他健康食品,以全面调节血压。
在日常饮食中,高血压患者应关注整体饮食结构,搭配低钠、高钾的食材,并采取健康的生活方式以更好地管理血压。