吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.桑叶中含有丰富的黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化作用,有助于提高机体的免疫能力,保护细胞免受损伤。
2.桑叶还富含维生素C和多种矿物质,这些营养成分有助于促进新陈代谢,增强身体的整体健康。
3.米汤作为煮桑叶的基础,能够提供易吸收的碳水化合物,帮助胃肠道更好地吸收桑叶中的营养成分。
应注意的是,虽然米汤煮桑叶具有一定的保健功效,但不应将其视为治疗疾病的主要方法。在食用前,应确保没有对桑叶过敏或其他禁忌情况。