王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.零反式脂肪酸:反式脂肪酸是通过人为加工产生的,通常存在于某些加工食品中。摄入过多反式脂肪酸与心血管疾病相关,而零反式脂肪酸意味着产品不含这些有害成分。
2.卡路里含量:咖啡本身的卡路里含量很低,一杯黑咖啡约含2-5千卡。但许多人在咖啡中添加糖、奶油或其他调味品,这可能使咖啡的总热量显著增加。例如,一杯加糖和奶油的咖啡可能含200-500千卡。
3.饮食习惯:肥胖主要是由长期能量摄入超过能量消耗引起的。偶尔摄入高热量饮料不足以导致肥胖,但如果频繁消费高热量咖啡,同时缺乏足够的运动,可能会增加肥胖风险。
4.个体差异:每个人的新陈代谢率不同,有些人可能更容易储存能量为脂肪。基因、生活方式和整体饮食结构都会影响体重管理。
零反式脂肪酸的咖啡并不是肥胖的直接原因,但需关注其附加成分的能量值以及整体的饮食模式。健康的生活方式和平衡的膳食选择对控制体重至关重要。