武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中含有激素:牛奶,特别是全脂牛奶,含有天然存在的激素,如胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。研究表明,IGF-1可能促进皮肤油脂分泌增加,从而导致痘痘爆发。
2.牛奶影响血糖水平:牛奶中的乳糖能够影响人体的血糖水平,从而刺激胰岛素的分泌。胰岛素升高可以进一步刺激皮脂腺活动,加剧痤疮的形成。
3.个体差异:一些人可能对牛奶更敏感,他们摄入牛奶后皮肤容易产生炎症反应,这种反应可能表现为痘痘。
4.乳制品的加工方式:不同类型的牛奶及其制品,尤其是经过高度加工的产品,可能会对皮肤有不同影响,这取决于其中所添加的额外成分。
适量饮用牛奶通常不会对大多数人的皮肤健康产生明显负面影响。对于容易长痘痘的人而言,监测牛奶摄入量以及观察皮肤状态变化可能有助于减少痤疮的发生。