武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中含有乳糖和蛋白质,这些成分可能导致胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平升高,而IGF-1与皮脂腺的活跃以及痤疮的形成有关联。研究显示,饮食中高乳制品摄入与痤疮之间存在相关性。
2.一项流行病学研究发现,经常饮用全脂或低脂牛奶的青少年较不饮用牛奶者更容易出现痤疮。这暗示了牛奶中的某些成分可能影响皮肤健康。
3.牛奶在加工过程中可能含有激素,这些激素可能对人体内分泌产生影响,从而间接导致皮肤问题,包括痤疮。
对于容易长痘痘的人来说,减少牛奶摄入量或选择替代品如豆浆、杏仁奶等可能对改善皮肤状态有帮助。在调整饮食习惯时,可以观察皮肤变化,以确定牛奶是否是痤疮的诱因之一。