吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.亚麻籽粉富含可溶性膳食纤维,饭前食用后与水混合,会迅速形成凝胶状物质,这种物质对胃黏膜有一定的保护作用,可降低胃酸对胃壁的刺激。
2.饭前使用还能增加饱腹感,有助于控制餐后摄入量,适合胃肠易受刺激或需要节制饮食的人群。
3.亚麻籽中的不饱和脂肪酸和木酚素成分有助于调节胃肠道环境,饭前食用能更好发挥这些成分的益处。
4.若空腹状态下直接食用感觉不适,可以将亚麻籽粉与温水、牛奶或稀粥混合后食用,以减少胃部的不良反应。
亚麻籽粉虽然益处显著,但也不宜过量食用,通常每日10-20克较为适宜。饮用时需补充足够的水分,避免因膳食纤维摄入过多引发便秘或其他胃肠不适。