沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.亚麻籽粉中富含α-亚麻酸,一种植物性ω-3脂肪酸,它对心血管健康有益。研究表明,摄入α-亚麻酸能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,这对于预防动脉粥样硬化和心血管疾病具有积极作用。
2.亚麻籽中的膳食纤维含量高,每100克亚麻籽粉约含20至25克膳食纤维。膳食纤维有助于减少胆固醇的吸收,并帮助维持正常的血脂水平。
3.亚麻籽含有木酚素,这是一种植物雌激素,具备抗氧化性能。研究显示,木酚素可能通过改善脂质代谢来支持健康的胆固醇水平。
4.多项临床试验表明,每天摄入30至50克亚麻籽粉可以在8至12周内显著降低总胆固醇和LDL-C水平。适量摄入还可能增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),即“好”胆固醇的浓度。
尽管亚麻籽粉有调节血脂的潜力,但其效果因个体差异、饮食结构和生活方式不同而异。在增添任何膳食补充剂之前,应咨询专业人士以确保安全与有效。