杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.纤维含量高:亚麻籽粉富含膳食纤维,每100克约含27克纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和改善消化功能。
2.富含Omega-3脂肪酸:每100克亚麻籽粉中的α-亚麻酸含量高达22克,是促进心脏健康、降低血压和减少胆固醇的重要营养素。
3.植物性雌激素:亚麻籽含有植物性雌激素木酚素,每20克亚麻籽粉可以提供约85至280毫克木酚素,这有助于平衡荷尔蒙水平,特别是对女性的更年期症状有缓解作用。
4.高蛋白质:每100克亚麻籽粉含蛋白质约18克,能够为身体提供必需氨基酸,维持肌肉质量和组织修复。
5.抗氧化:亚麻籽粉中含有丰富的抗氧化剂,能减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老过程,并可能降低某些慢性疾病的风险。
6.控制血糖:研究表明,亚麻籽粉有助于降低血糖水平,适合糖尿病患者食用,从而有助于控制血糖波动。
亚麻籽粉不仅是一种优质的膳食补充品,还具有广泛的应用价值。定期适量摄取,有助于整体健康的维护。食用亚麻籽粉应搭配足够的水分,以避免因其高纤维含量引发的消化不良问题。
