吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.煮水饮用:将黄精洗净后切片,取适量放入清水中煮沸,再用小火煮20-30分钟,过滤掉残渣即可饮用。每天饮用一至两次,有助于长期调理肾功能。
2.泡酒:将黄精切片后放入白酒中浸泡,每500毫升白酒加入50克黄精,密封后置于阴凉处,浸泡两周以上后即可饮用。每次可饮用10-20毫升,有助于活血补肾。
3.炖汤:在鸡汤、排骨汤等汤品中加入一定量的黄精,与其他食材一起慢炖。黄精的滋补作用可以通过汤品传递,更容易被人体吸收。
4.熬粥:将黄精与大米、小米等谷物同煮成粥,早上或晚上食用,既美味又能增强体质。
5.制成膏方:黄精与蜂蜜或其他中药材一同熬制成膏方,每天服用适量,这种方法适合长期调理。
黄精虽为补益之品,但不可过量使用,以免引起消化不良等不适症状。在使用前最好咨询专业人士,根据个人体质和需求调整用量和服用方式。同时,长期坚持合理的生活方式也对肾脏健康有重要作用。