王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.充足的液体摄入:感冒时,身体会通过发热、出汗等方式失去大量水分。喝汤可以帮助补充所需的液体,防止脱水。研究表明,保持体内液体平衡能够增强免疫系统功能,有助于加快康复进程。
2.营养丰富:鸡汤、蔬菜汤等含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,这些都是身体在对抗感染时所需要的营养素。例如,鸡肉富含优质蛋白质,有助于修复受损组织;胡萝卜、西兰花等蔬菜则富含维生素C和维生素A,有助于提高免疫力。
3.缓解症状:热汤蒸汽可以帮助疏通鼻腔,减轻鼻塞症状。汤类食物易于消化,不会增加消化系统的负担,使身体能够集中精力应对病毒感染。研究显示,热鸡汤在缓解上呼吸道感染症状方面有显著效果,远胜于冷饮或普通温水。
4.心理安慰:喝汤往往带有舒适和放松的心理效应,可以提升情绪,减少因病带来的不适感。这种心理上的舒适感也能间接促进身体恢复。
感冒期间喝汤是一种有效且推荐的护理方法,既能提供必要的营养,又能缓解症状,帮助身体更快地恢复健康。在选择汤品时,应尽量避免添加过多盐分和脂肪,以保持健康饮食。