排骨的脂肪含量多吗

排骨的脂肪含量是比较高的，一般100克排骨中含有的脂肪是20.4克，热量是264大卡，碳水化合物1.7克，可以见排骨的热量脂肪是很高的，适量使用排骨汤是不容易发胖的，但是如果长期大量的喝排骨汤会聚集热量和脂肪摄入容易使人发胖，排骨汤是很好的食疗保健品，它含有蛋白质，铁，锌，钙等矿物质能够增强人体的骨骼，能够补充气血，还能够滋阴壮阳，有益于人体病后体弱的调养。