夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
所需材料:
-新鲜梨子1个
-冰糖适量
-清水适量
做法步骤:
1.梨子去皮、去核、切成小块。
2.把梨子放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后改为小火煮20分钟。
3.在煮梨子的过程中,加入适量的冰糖,不断搅拌溶解。
4.熬制至汤汁浓稠即可关火。
5.将煮好的冰糖梨子水倒入杯中,稍微降温后服用。
注意事项:
-梨子可以选择新鲜而且硬壳的品种,如秋水、雪花、香梨等。
-冰糖的量可以根据个人口味和病情需要进行调整。
-喝的时候不要把梨子也一并吃下去,只需要喝汤就可以了。
-如果病情较重,建议配合医生开的药物治疗。
