吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
现代营养学并没有将食物分为冷性或热性。相反,它更关注食物的营养成分和对人体的影响。从这个角度看,鸡蛋被认为是营养丰富且具有益处的食物,含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质。
如果遵循中医的食物分类理论,那么可能会将鸡蛋视为热性食物。但无论如何,适量食用鸡蛋通常是安全和健康的选择。如果有特定的健康问题或对某些食物敏感,最好咨询专业医生或营养师的建议。