武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米中含有丰富的膳食纤维,能够促进消化和维持肠道健康。对于产后女性来说,这有助于缓解便秘问题。
2.排骨提供优质蛋白质和钙,对身体恢复、维持肌肉功能以及促进骨骼健康非常重要。摄入足够的蛋白质对产后伤口愈合也有帮助。
3.玉米排骨汤还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、锌和铁等,可以支持新陈代谢和增强免疫力。
4.产后饮用温热的汤品有助于暖和身体,并可能刺激乳汁分泌,提高哺乳效果。
在选择食材时,应确保排骨和玉米的新鲜度,以保证汤品的安全和营养。避免过量摄入盐和油脂,以维持均衡饮食。