武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芹菜富含膳食纤维,可以促进消化功能,预防便秘,这对于产后常见的肠道问题有一定帮助。
2.芹菜中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素C和维生素K,这些营养素有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
3.芹菜还含有矿物质,比如钾和镁,有利于调节体内水分平衡和支持神经肌肉功能。
4.由于芹菜具有一定的利尿作用,可以帮助排除体内多余的水分,减轻产后水肿。
虽然芹菜对产妇有许多益处,但应注意适量摄入,以免引起消化不适。同时,应确保饮食的多样性,搭配其他富含蛋白质和能量的食物,以满足产后的营养需求。
