唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.糯米主要由淀粉组成,每100克糯米约含有350卡路里热量。过量摄入可能导致能量过剩,引起肥胖,从而增加高血压风险。
2.许多糯米制品,如年糕、甜汤圆等,通常含有较多的糖分。高糖饮食会引起胰岛素抵抗,从而影响血压调节机制。
3.一些糯米食品可能含有较多的盐分和脂肪,例如咸味糯米点心和油炸糯米球。高盐和高脂肪摄入会导致血压升高。
适量食用糯米并选择健康的烹饪方式可以将对高血压的影响降至最低。在饮食管理中,控制总热量的摄入、减少糖和盐的摄入,并保持营养均衡,对高血压的管理尤为重要。