牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:菊花叶黄素是一种强效抗氧化剂,可以中和体内过多的自由基,减少对细胞的氧化损伤。研究表明,适量摄入叶黄素能够降低患上与年龄相关的慢性疾病风险。
2.保护眼睛健康:叶黄素集中存在于视网膜黄斑部位,能够过滤蓝光并减少其对视网膜的损害,因此有助于预防视网膜退化和白内障等眼部疾病。
3.改善视觉功能:通过减少眩光敏感度和提高对比敏感度,菊花叶黄素能够提升整体视觉表现,对保持良好的视力非常重要。
为了有效利用菊花叶黄素的这些健康益处,建议日常饮食中包括富含叶黄素的食物,如菠菜、甘蓝和其他深绿色蔬菜。平衡饮食和合理补充可以给健康带来积极影响。