王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:捆粄每100克约含有200-250千卡的热量,具体热量受制作方式影响。油炸或加入额外调料时,热量会有所增加。
2.碳水化合物:主要成分为碳水化合物,每100克捆粄通常包含40-50克碳水化合物。高碳水食物容易提高血糖水平,如果没有适当的运动消耗,可能转化为脂肪储存在体内。
3.脂肪:如果捆粄制作过程使用了大量油脂,脂肪含量也会随之增加,从而导致更高的总热量摄入。
4.饮食结构:单独食用捆粄并不会直接导致肥胖,但若长时间在饮食中占据过多比例,同时缺乏蛋白质、纤维等营养元素,可能促进脂肪堆积。
保持饮食的多样性和平衡,并结合规律运动,可以有效控制体重。这种做法能够帮助维护健康体重,不仅仅依赖于限制某一种食品的摄入。