武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鱼类特别是富含omega-3脂肪酸的鱼,如三文鱼和金枪鱼,有助于减轻术后的炎症反应,同时提供优质蛋白质促进组织修复。
2.鸡蛋是高质量蛋白质的来源,含有丰富的氨基酸,有助于细胞再生和愈合过程。鸡蛋中还含有维生素A、锌等关键营养素,有助于皮肤健康和免疫功能。
3.在术后饮食中,应注意保持均衡,多摄入维生素C和纤维素丰富的蔬果,以增强免疫力和促进消化。
在恢复期内,适当调整饮食结构,以确保获取充足的营养,帮助体内愈合机制有效运作。