魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体组织和肌肉生长的基础。每日摄入量应为体重的1.2至1.5克每公斤。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和奶制品。
2.钙:钙是骨骼生长的重要成分,每天需摄入约1000至1300毫克。牛奶、酸奶、奶酪以及绿叶蔬菜都是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,增强骨骼强度。推荐通过晒太阳或食用富含维生素D的食品如鱼肝油、鸡蛋和强化谷物等来获取。
4.锌:锌在细胞生长和免疫功能中起关键作用,建议男性每天摄入11毫克,女性8毫克。富含锌的食物包括牛肉、禽肉、海鲜和坚果。
5.铁:铁对于氧气运输和能量代谢至关重要,青少年男孩每日需要约11毫克,女孩则需15毫克。红肉、豆类、菠菜和强化谷物提供丰富的铁元素。
6.维生素A:帮助细胞生长和骨骼发育。每日摄入量约为700微克。胡萝卜、南瓜和杏子是维生素A的良好来源。
7.碳水化合物和脂肪:作为能量的主要来源,应保证适当比例,特别是全谷物和健康脂肪的摄入,以支持日常活动和新陈代谢。
确保在饮食中包含足够的水果、蔬菜和水分摄入,以便全面满足身体所需。同时保持规律运动,以及充足睡眠也可以促进生长激素的分泌,对身高增长十分有利。